El 14 de junio de 2025 (sábado), la primera destilería de whisky de la prefectura de Fukuoka, la Destilería Shindo, lanzará su primer single malt, el "SHINDO Experimental 01". Dear WHISKY presenta el "SHINDO Experime…
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Entre los whiskies japoneses que actualmente son muy populares en todo el mundo, el "Ichiro's Malt" de Venture Whisky ha recibido altas calificaciones tanto a nivel nacional como internacional debido a su alta calidad. En esta ocasión, Dear WHISKY se centra en el fundador de Venture Whisky e Ichiro's...
La destilería Mars Komagatake (anteriormente Mars Shinshu Distillery) se encuentra en el pueblo de Miyata, a los pies del monte Kiso Komagatake en los Alpes Centrales, que Honbo Shuzo eligió para hacer el whisky ideal. Aprovechando el rico entorno natural, visitamos la destilería Mars Komagatake, que elabora whisky, y entrevistamos ...
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La destilería Mars Komagatake (anteriormente Mars Shinshu Distillery) se encuentra a los pies de la prefectura de Nagano, Alpes Centrales, "Kiso Komagatake", a una altitud de 798 m. Mientras aprovechamos las bendiciones de la naturaleza en los Alpes Centrales, fabricamos varios whiskies mezclados, incluido el whisky de malta "Komagatake" ...
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La destilería Kanosuke es una destilería establecida por la cervecería Kosho, conocida por su shochu de arroz "Melo Kozuru" almacenado en barriles de roble, a lo largo de la playa de Fukiage, ciudad de Hioki, prefectura de Kagoshima. Esta vez, visitamos la destilería Kanosuke directamente, recorrimos la destilería y tuvimos una entrevista exclusiva con el director, el Sr. Nakamura. Especial...
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Basado en la tecnología de destilación que se ha transmitido durante más de 100 años, en 2017 se estableció 'SAKURAO DISTILLERY' para desafiar nuevas posibilidades en la elaboración de whisky. Reflejando las diferentes bendiciones naturales del mar y las montañas de la prefectura de Hiroshima, SAKURAO …
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El miércoles 20 de marzo de 2024 se celebró en Londres la ceremonia de los World Whisky Awards 2024. Es una ceremonia importante para honrar los logros de los fabricantes de whisky más brillantes del mundo del año pasado y para desarrollar aún más la industria del whisky. ...
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A unos 30 minutos en coche de la estación de Tokushima, la primera destilería de whisky de Tokushima nació en un rincón de la "Awa Sake Brewery Taiko Sake Brewery", que ha producido muchos sake famosos que aprovechan la bendita naturaleza de Awa, como el sake "Gourd Taiko" y el auténtico shochu de patata "Naruto Kintoki Satomusu".
