
Cervecería especializada Eckert
- Alemania
Zona | Tierras Altas |
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Año de creación | 2014 |
Propietario | Adelphi Distilleries Ltd. |
Alambiques | Una destilería para el primer paso, y otra para el segundo paso |
Agua | El río Glenmore y el lago sobre la destilería |
Producción anual | 500.000 litros |
Importador | MHD Three Rivers. |
Visitas a la destilería | Sí |
Sitio web oficial | https://www.adelphidistillery.com/ |
Hasta que el embotellador independiente Adelphi abrió su destilería en 2014, no había producción legal de whisky en la remota península de Ardnamuukkan. Y esta no es la primera destilería de Adelphi. Construida en 1826 en el distrito de Gobals de Glasgow, la original pasó a manos de Archibald Walker en 1880, convirtiéndola en la única destilería que produce whisky en Escocia, Irlanda e Inglaterra. En 1887, los whiskies de malta y de grano juntos producían más de 500,000 galones por año. En 1903 fue adquirida por DCL, y cuatro años más tarde la olla dejó de existir. El grano se produjo hasta 1932. La Mezquita Central de Glasgow ahora se encuentra en el sitio. Jamie, el bisnieto de Archibald Walker, fundó Adelphi en 1993 como embotellador independiente. Los actuales propietarios compraron la empresa en 2004.